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Speciale pranzo Buon Ricordo
Lo Chef Teverini incontra la Trattoria Bolognesi
Carissimi Appassionati, Soci e Collezionisti
Per una Domenica da ricordare. Un'occasione per Voi collezionisti dei nostri piatti dell'Associazione. Un menù ad-hoc dove potrete collezionare il piatto della Trattoria Bolognesi, gustandolo qui a Bagno di Romagna curati dalla cucina dello Chef Teverini
Speciale Buon Ricordo-Trattoria Bolognesi
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Menù dell'Occasione:
Tortino caldo ai funghi di bosco
Curzul con zucchine, guanciale di mora romagnola e
pecorino di fossa
( Piatto Buon Ricordo Trattoria Bolognesi – Castrocaro )
Guancia di manza romagnola brasata al Sangiovese con
pere e fagiolini
La zuppa inglese alla moda di Artusi, accompagnata da gelato all'alchermes
Acqua
Caffè
Vino Sangiovese di Romagna 2018 Rutilio – La Massetta
Piatto da Collezione della Trattoria Bolognesi incluso
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Menù, bevande e piatto da collezione: 55€
Bravi
Ho soggiornato per festeggiare il mio compleanno 2 giorni. Non conoscevo ne il posto ne l'hotel e devo dire di aver fatto un'ottima scelta. Camera spaziosa con bagno avente una vasca idromassaggio da favola! Pulizia eccellente. Colazione super. Nota di merito al personale della sala colazioni, sempre gentili e disponibili come il ragazzo alla reception. Bravi veramente ci vedremo in primavera.Ciao e a presto Fulvio e Paola
Fulvio S - 01-02-2022
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