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I nostri punti gourmet a Bagno di Romagna
Servizio Ristorante
Contattaci e scopri come abbiamo adeguato il nostro servizio alle normative nazionali conservando la passione di sempre.
Un hotel dalla ristorazione d’autore. Questa è la casa di Paolo Teverini, chef di fama internazionale e precursore negli anni ’90 della “Cucina Naturale”, dove moderne tecniche di cottura e le migliori materie prime si fondono in creazioni volte al benessere del cliente, pur esaltandone gusto ed estetica. Perché proprio il tuo benessere è il fil rouge che unisce tutti i servizi del nostro hotel.
I nostri punti gourmet sono pensati per soddisfare ogni vostro desiderio.
I nostri punti gourmet sono pensati per soddisfare ogni vostro desiderio.
IL RISTORANTE
PAOLO TEVERINI
PAOLO TEVERINI
NEWS
Sottobosco: una cena di Paolo Teverini
18 Ottobre, primo appuntamento con gli eventi autunnali del Ristorante Paolo Teverini.
scopri di più
IL RISTORANTE
PRÊT À PORTER
PRÊT À PORTER
NEWS
RISTORANTEPAOLO
TEVERINI
TEVERINI
Il Ristorante Paolo Teverini nasce a Bagno di Romagna nel 1986. Sarà premiato per oltre 30 anni consecutivi dalla Stella Michelin e tutt’ora è menzionato tra le prime postazione delle principali guide enogastronomiche del Paese.
Qui è dove la cucina dello chef trova maggiore espressione. Come lui stesso afferma questa è “una cucina del territorio con una finestra sul mondo”. Dalla ricerca delle migliori materie prime e dalla costante volontà di arricchire i piatti tradizionali di innovazione e scoperte, nascono piatti volti ad emozionarti, in un percorso guidato da uno staff di sala attento a soddisfarti.
KOMBI
Nasce a Bagno di Romagna un nuovo localino da aperitivo.
Non il solito aperitivo. Verrai trasportato su sapori mediterranei, vere e proprie tapas "a modo nostro", bollicine e birre di qualità, cocktails da sorseggiare sotto i grandi tigli del nostro giardino.
In inverno KOMBI-agito si sposta all'interno, diventando un accogliente corner per avviare al meglio le tue serate a Bagno di Romagna.
Una nuova proposta gourmet per il tuo aperitivo.
Non il solito aperitivo. Verrai trasportato su sapori mediterranei, vere e proprie tapas "a modo nostro", bollicine e birre di qualità, cocktails da sorseggiare sotto i grandi tigli del nostro giardino.
In inverno KOMBI-agito si sposta all'interno, diventando un accogliente corner per avviare al meglio le tue serate a Bagno di Romagna.
Una nuova proposta gourmet per il tuo aperitivo.
RISTORANTE
HOTEL TOSCO ROMAGNOLO
HOTEL TOSCO ROMAGNOLO
Il ristorante dell'hotel. Prenota la tua formula gourmet e accedi alla sala dove la brigata dello Chef Teverini esalta ogni giorno le migliori ricette della nostra tradizione e della cucina italiana.
#mybreakfastisdifferent: La nostra celebre colazione. Troverai sempre dolci e croissants fatti in casa, marmellate gourmet, formaggi locali dell'Appennino Tosco Romagnolo, salumi e affettati a km 0. Non perderti inoltre il celebre vov dello chef Teverini e la sua crema di cioccolato, e il famoso salmone affumicato da noi.
#mybreakfastisdifferent: La nostra celebre colazione. Troverai sempre dolci e croissants fatti in casa, marmellate gourmet, formaggi locali dell'Appennino Tosco Romagnolo, salumi e affettati a km 0. Non perderti inoltre il celebre vov dello chef Teverini e la sua crema di cioccolato, e il famoso salmone affumicato da noi.
LA CANTINA
Con oltre 1300 referenze, la cantina del Ristorante Paolo Teverini è da oltre 15 anni considerata una delle migliori in Italia. Frutto di una quarantennale ricerca nata dalla passione personale dello Chef è oggi ancora meta dei cultori dell'enogastronomia. Al suo interno eccellenti bottiglie da tutto il mondo, sia i grandi classici che piccoli produttori Italiani e stranieri.
Per di più da quest'anno è disponibile la possibilità di ordinare i "Grandi Calici di Vino", ossia quelle bottiglie a volte solo sognate a causa del prezzo, servite al calice. Questo grazie all'adozione di una nuova tecnologia progettata da un ingegnere del MIT di Boston.
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Ottimo per rilassarsi durante un viaggio di lavoro
Vi ho soggiornato una notte durante un viaggio di lavoro e devo dire che è stata un'esperienza molto piacevole. Il personale cortese mi ha messo subito a mio agio e la camera l'ho trovata confortevole e pulita. Prima di cena un po' di relax nella loro piscina sul tetto a cielo aperto (acqua a 35°) che non faceva ricordare di essere in una serata di Febbraio. Il ristorante è la ciliegina sulla torta, piatti ben raccontati e sapori ricercati fanno da specchio ad una cucina di alto livello. Di sicuro diventerà il mio punto di riferimento a Bagno di Romagna.
Federico C - 01-02-2022
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Credits TITANKA! Spa
"Ottimo per rilassarsi durante un viaggio di lavoro"