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eventi
Sottobosco: una cena di Paolo Teverini
Prima cena in vista di un ricco autunno. Le creazioni dello Chef Teverini ispirate dal sottobosco del territorio
Primo appuntamento in direzione autunno con le cene di Paolo Teverini.
Si ritorna all'interno delle sale dei ristoranti dello chef, con un menù
dedicato al grande protagonista del sottobosco appenninico: I FUNGHI
Quando?
Venerdì 02 Ottobre, dalle ore 19:30__________
APERITIVO IN CANTINASi scende tra le oltre 15.000 bottiglie della Cantina Teverini, votata tra le prime 10 in Italia per la collezione.
Qui degusteremo un aperitivo di benvenuto.
(Portare la mascherina con sé)
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A TAVOLA- Funghi porcini grigliati, sulla loro crema
- Cubetti di pasta fresca, cucinati come un risotto ai funghi:
cardoncelli, shiitaki, pioppini e quanto di fresco al mattino il mercato propone
- Tagliata di vitello, funghi trifolati e porcino ripieno del suo bosco
- Dessert: Crema di castagne, maron glacé e meringa
Piccola pasticceria e caffè
In abbinamento un calice di:
- Chardonnay 2019 Sono "senza solfiti" Bio (Tre Monti)
- Chianti dei Colli Senesi 2018 Bio (Colombaio di Santa Chiara)
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Tutto questo, acqua, caffè inclusi a 60€ per persona.
Il calore della tavola dell'Appennino.
L'atmosfera di Bagno di Romagna.
Per info e prenotazioni:
0543 911260
info@hoteltoscoromagnolo.it
Week-end romantico da sogno!
Io e mio marito abbiamo festeggiato il nostro anniversario di matrimonio in questo hotel, è stata per me una sorpresa bellissima. Mio marito ha comprato un pacchetto di quelli proposti dall'hotel. Camera stupenda ampia e curata in ogni dettaglio, vasca idromassaggio nel bagno, dotato di svariati accessori, non ultimi candele e , per concludere delizioso aperitivo in camera. La cena è stata davvero ottima, nel ristorante Pret a Porter, cibo di qualità, piatti curatissimi e personale molto gentile e preparato. Anche la colazione è stata davvero ottima, molta scelta e qualità sia dolce che salata, il pranzo lo abbiamo fatto al ristorante a Buffet che non ha deluso le nostre aspettative... dolci eccezionali. La piscina sul tetto molto bella e con un bel panorama, non grandissima, ma poco affollata. Il paesino è carinissimo e i dintorni molto belli da visitare in moto. Ci torneremo, magari con le nostre bimbe, per provare questo albergo da un altro punto di vista!
Simonam75 - 10-07-2017
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"Week-end romantico da sogno!"