Nuovo appuntamento con gli eventi del ristorante Paolo Teverini: il 15/03/24 è protagonista la carne!
Questa volta ci rivolgiamo a tutti gli affezionati amanti della carne.
Un percorso tra le migliori materie prime dedicato proprio a voi, per degustare al meglio questo cibo prelibato.
Vivrete un gustoso viaggio tra tartare in purezza e succosi filetti, golosi ripieni e colorati contorni.
Cosa aspetti? mEAT me!
15/03/24 - Dalle 20:00 "mEAT me"
APERITIVO IN CANTINA
Si scende tra le oltre 15.000 bottiglie della Cantina Teverini, votata tra le prime 10 in Italia.
Qui degusteremo un aperitivo di benvenuto accompagnato da finger food "romagnoli".
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A TAVOLA
- Tartare di fassona, senape, germogli di crescioni
- Fagottini di pasta fresca, faraona, crema di ricotta di pecora, funghi pioppini
- Filetto di maiale brado, salsa all'anice, asparagi verdi
- Tortino di cioccolato, frutto della passione, cioccolato bianco
Piccole dolcezze LIVE
In abbinamento un calice di:
Marzieno 2000 Magnum Sangiovese/Cabernet - Fattoria Zerbina
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Tutto questo. acqua e caffè inclusi a 69 € per persona.
Il calore della tavola dell'Appennino, l'atmosfera di Bagno di Romagna.
Per info e prenotazioni
0543911260
info@hoteltoscoromagnolo.it
Da molto tempo mia moglie ed io ci eravamo ripromessi di trascorre alcuni giorni in questo hotel che ci è stato consigliato da parenti ed amici. Siamo stati ben felici di aver seguito il consiglio perché abbiamo trovato - o forse
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rbusso55 - Viaggio di coppia - 24-04-2024
Passione dell'accoglienza, alta qualità del cibo.
Da molto tempo mia moglie ed io ci eravamo ripromessi di trascorre alcuni giorni in questo hotel che ci è stato consigliato da parenti ed amici. Siamo stati ben felici di aver seguito il consiglio perché abbiamo trovato - o forse è meglio dire - ritrovato una vera e genuina accoglienza basata su grande professionalità: quella di Paolo Teverini - indiscusso chef - che ci ha coccolati con i suoi piatti nelle belle sale del ristorante, i consigli di Paolo, il maitre, su vini ed altro, ottimi massaggi nella piccola ma efficiente SPA, e il grande amore per alta qualità e dettagli del ricchissimo buffet della colazione dove "regna" Giordana, attentissima che non manchi mai nulla. Qualità del cibo, accoglienza, l'ambiente meritano nella semplicità con la quale vengono offerti un encomio. Torneremo sicuramente e consiglieremo ai nostri amici, certi di fare una gran bella figura. Bravi, continuate con la passione di sempre.
"Passione dell'accoglienza, alta qualità del cibo."