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Il Pranzo di Pasqua di Paolo Teverini 2023

Il Pranzo di Pasqua di Paolo Teverini 2023

Lo Chef Teverini e la sua brigata hanno pensato ad un menù del tutto eccezionale per festeggiare questo appuntamento. Un momento da condividere con amici e famiglia.

Il Menù


In Punta di Dita

- Carbonara di calamari

- Ostrica gelatinata allo scalogno

- Piramide di ricotta rosa su cialda di farina di segale

L'Antipasto

- Trancio di salmone affumicato da noi, caviale di Whisky Islay accompagnato da crema di piselli

I Primi Piatti

- Tagliolini di Campofilone all'uovo marinato su salsa ai tartufi neri

Il Secondo Piatto

- Lombata di agnello dell'Appennino Tosco Romagnolo gratinata alla senape, purea di sedano rapa e funghi pioppini

Il Dessert

Tortino di pomodoro e rose con sorbetto al basilico

- Il Nostro Uovo di Pasqua

Le Piccole Dolcezze

- Bavarese alla castagna

- Fragola meringata

- Confetto rosa

- Sfera di cocco e cioccolato bianco

 

Un calice abbinato di:

 

- SoNo 2021 Chardonnay senza solfiti Bio

Tre Monti
 

- Chianti dei Colli Senesi Bio 2020

Il Colombaio di Santa Chiara

 

Menù a 89 € per persona, incluso acqua, vino e caffè


Vi aspettiamo a Bagno di Romagna

📆 Domenica 9 Aprile 2023

Per info e prenotazioni
☎️ 0543 911260 | info@hoteltoscoromagnolo.it
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Due persone rilassate in una vasca idromassaggio.

Wellness


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69,00
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Bar ricavato da un furgone Volkswagen in un locale accogliente.

Kombi–Relax


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Torta di compleanno al cioccolato con decorazioni e scritta 'Buon Compleanno'.

Buon Compleanno!


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Massaggio rilassante sulla schiena, mani esperte in azione.

Rilassante Evasione


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149,00
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Lussuosa spa con luci soffuse e arredi eleganti.

Benessere Insieme


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143,00
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Elegante ristorante con sedie rosse e decorazioni moderne.

Benessere per due


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Opera pop art con la parola 'LOVE' in colori vivaci.

San Valentino – Giorni da Favola


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Da molto tempo mia moglie ed io ci eravamo ripromessi di trascorre alcuni giorni in questo hotel che ci è stato consigliato da parenti ed amici. Siamo stati ben felici di aver seguito il consiglio perché abbiamo trovato - o forse
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rbusso55 - Viaggio di coppia - 24-04-2024
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