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Il menù di Natale - 79€
Lo speciale menù di Natale del Ristorante Paolo Teverini
2018
IL MENU'
Antipasti
Tartare di gamberi rossi di Mazara del Vallo al bergamotto
Royal di fegatini di pollo ai tartufi neri di Norcia e spuma di Parmigiano Reggiano
Primi Piatti
Cappelletti alla romagnola in brodo di cappone con tartufi bianchi
Ravioli di agnello su crema di latte di pecora
Secondi Piatti
Filetto di vitello lardellato ai tartufi neri di Norcia,
purea di patate al tartufo bianco della Valle del Savio
Le Golosità
Barretta di cioccolato ai lamponi, gelato ai lamponi e zenzero
I Vini in Abbinamento
Champagne Brut Magnum Selezione Paolo Teverini
Duval-LeroyChardonnay Sono 2017 (senza solfiti)
Tre monti
Pareto Cabernet 1997 Magnum
Tenimenti Ruffino
Porto 1970 Magnum
Noval
Il menù va all'importo di 79€
La selezione di vini in abbinamento va all'importo di 20€
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Una cena indimenticabile!
Una cena di anniversario indimenticabile! Il personale è stato fin da subito molto cordiale e ci ha fatto sentire subito a nostro agio. Hanno accolto senza problemi la richiesta del mio compagno di poter cenare in un tavolo più appartato, vista l'occasione. La cena è stata spettacolare: abbiamo scelto il menù degustazione e ne siamo stati veramente contenti. Il prezzo ovviamente, è in linea con quanto mangiato, ma vista l'esperienza sono sicuramente soldi ben spesi!! Lo consiglio vivamente
Ilazig - 03-11-2021
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"Una cena indimenticabile!"