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Il Ferragosto di Paolo Teverini

Il Ferragosto di Paolo Teverini

Ritorna l’appuntamento più atteso dell’estate.

Come ogni anno, torna il grande pranzo di Ferragosto al Ristorante Paolo Teverini.

Non vediamo l'ora di emozionarvi con questo percorso creato per voi:



Menù
 
*In punta di dita *
- Cialda di riso all’aglio nero -
- La nocciolina da aperitivo -
- Ball farcita di avocado e pomodoro -
- Finta burratina di yogurt -
- Gazpacho di anguria con bignè all’aceto balsamico -
 
*Antipasto*
- Il mare Adriatico: capasanta, calamaro, gambero,
canestrelli, tonno, alghe e sabbia di mare -
 
*Prima portata*
- Ravioli di faraona, crema leggera di ricotta di pecora e profumi di bosco -
 
*Seconda Portata*
- Filetto di vitello arrostito, salsa al vino rosso e zenzero, indivia farcita -
 
*Golosita’*
-Squacquerone-cake alla pesca nettarina di Romagna -
 
*Le piccole dolcezze*
- Cocco e cioccolato bianco -
- Fragola meringata -
- Confetto rosa -
- Sorbetto al mango -
- Cioccolato al caramello e frutta secca -
 
Acqua e caffè inclusi.
 
Sarà disponibile una piccola carta con selezione di bottiglie
tra cui scegliere liberamente.
 
Menù completo 65 € per persona
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Benessere per due


A partire da
174,00
a persona
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mEAT me: una cena di Paolo Teverini


A partire da
124,00
a persona
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Formula Gourmet


A partire da
455,00
a persona
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Cena Stellare (1 Notte)


A partire da
159,00
a persona
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Fuga d'inverno (1 notte)


A partire da
142,00
a persona
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Alchimia d'amore (1 notte)


A partire da
204,00
a persona
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Special Love (2 notti)


A partire da
259,00
a persona
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Siamo diventati frequentatori assidui di questo hotel ed il motivo è semplice: si sta proprio bene! Il rapporto prezzo-qualità è sorprendente, il personale è gentile e preparato, la camera è pulitissima, spaziosa ed accogliente, l
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gianmariog - Viaggio di coppia - 06-03-2022
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