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Il Buffet di Pasqua
Lo speciale buffet dello Chef Teverini per la Pasqua 2019
La Domenica di Pasqua, come nella migliore tradizione, è occasione di condivisione con i propri cari dei sapori tradizionali della nostra Italia.
E come ogni anno lo Chef Teverini con la sua brigata a pensato ad uno speciale menù per festeggiare l'occasione.
E come ogni anno lo Chef Teverini con la sua brigata a pensato ad uno speciale menù per festeggiare l'occasione.
Il Menù
I Finger Food dello Chef
Frittatine agli Asparagi
Timballo di misticanza di montagna con salsa
Rollè di salmone affumicato da noi e robiola
Cappelletti alla moda di Artusi in brodo di carni miste
Lasagne goccia d'oro
Orecchiette alle cime di rapa , cozze e vengole
Ricciola al forno con patate e pomodorini confit
Costoletta di agnello alla milanese
Petto di tacchino arostito con salsa ai funghi pioppini
Carciofi alla maggiorana
Patate al forno
Il carrello dei formaggi con le composte della Cucina Teverini
L'angolo dei pani, grissini e focacce fatte in casa
Golose delizie Pasquali e sorbetti
39€, vino della casa, acqua e caffè inclusi
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Una bellissima sorpresa
Avevamo prenotato presso l'Hotel Tosco Romagnolo soprattutto per la sua vicinanza alle Terme Santa Agnese, storiche, e perché si trovava sul nostro percorso. Che sorpresa, quindi, trovare un luogo di eccellenza in tutti i sensi, dalla cucina alla gentilezza, alla cura dell'ospite, alla bellezza degli ambienti. Il paese è meraviglioso, immerso nelle colline boscose e pieno di atmosfera, curatissimo e rispettoso della tradizione abitativa: pietra e legno ma negozi e servizi di grande qualità. Tornando all'albergo in serata abbiamo deciso di cenare lì e siamo stati guidati con grande esperienza e piacevolezza nel provare le eccellenze del territorio. Una bella camera, un bagno stupendo...e addirittura un pensierino "dolce" al momento di ripartire. Torneremo
ANNASRoma - 10-05-2022
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Credits TITANKA! Spa
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