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Il Buffet di Pasqua

Lo speciale buffet dello Chef Teverini per la Pasqua 2019

La Domenica di Pasqua, come nella migliore tradizione, è occasione di condivisione con i propri cari dei sapori tradizionali della nostra Italia.
E come ogni anno lo Chef Teverini con la sua brigata a pensato ad uno speciale menù per festeggiare l'occasione.

Il Menù

I Finger Food dello Chef

Frittatine agli Asparagi
Timballo di misticanza di montagna con salsa
Rollè di salmone affumicato da noi e robiola

Cappelletti alla moda di Artusi in brodo di carni miste
Lasagne goccia d'oro
Orecchiette alle cime di rapa , cozze e vengole

Ricciola al forno con patate e pomodorini confit
Costoletta di agnello alla milanese
Petto di tacchino arostito con salsa ai funghi pioppini

Carciofi alla maggiorana
Patate al forno

Il carrello dei formaggi con le composte della Cucina Teverini
L'angolo dei pani, grissini e focacce fatte in casa
Golose delizie Pasquali e sorbetti

39€, vino della casa, acqua e caffè inclusi

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