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Amarone: Una cena degustazione di Paolo Teverini
4 grandi amaroni. Un menù dedicato al Veneto. Una serata POP tutta da gustare
Nell'anno in cui si celebrano i 15 anni dell'apertura del secondo Ristorante dello Chef Teverini.
Il Ristorante Pret à Porter diventa così protagonista.
Dopo il grande successo della serata dedicata alla Fiorentina, in questa seconda serata ci spostiamo dalla Toscana al Veneto.
Assaggeremo creazioni ispirate alla cucina tradizionale della Regione, accompagnati da 4 grandi "Amaroni d'annata".
Amarone 1997 - Allegrini
Amarone 1997 - Cru Mazzano Masi
Amarone 1996 - Campo del Titari
Amarone 1997 - Bertani
Si partirà con un nuovo aperitivo d'eccezione nella cantina dello Chef.
Un prezzo Pop in stile Pret à Porter
IL MENU':
Ore 19:30
Aperitivo nella cantina dei vini dello Chef Teverini
(di nuovo votata tra le prime 10 in Italia da la Guida "Il Gambero Rosso")
Ore 20:15
Sandwitch di patè di fegato di vitello alla veneziana e tartufo bianchetto
Bigoli, fatti in casa, all'anatra
Pastissada de manzo (brasato) con purè di sedano rapa di Verona
Dessert:
Pinza de la marentega, con zabaione al Recioto di Soave
Biscotteria veneta e caffè
Il tutto accompagnato dai vini indicati sopra.
Menù e bevande
50€
Per info e prenotazioni
0543 911260
info@hoteltoscoromagnolo.it
Serata a posti SUPER LIMITATI.
Vi aspettiamo a Bagno di Romagna ♥
Una bellissima sorpresa
Avevamo prenotato presso l'Hotel Tosco Romagnolo soprattutto per la sua vicinanza alle Terme Santa Agnese, storiche, e perché si trovava sul nostro percorso. Che sorpresa, quindi, trovare un luogo di eccellenza in tutti i sensi, dalla cucina alla gentilezza, alla cura dell'ospite, alla bellezza degli ambienti. Il paese è meraviglioso, immerso nelle colline boscose e pieno di atmosfera, curatissimo e rispettoso della tradizione abitativa: pietra e legno ma negozi e servizi di grande qualità. Tornando all'albergo in serata abbiamo deciso di cenare lì e siamo stati guidati con grande esperienza e piacevolezza nel provare le eccellenze del territorio. Una bella camera, un bagno stupendo...e addirittura un pensierino "dolce" al momento di ripartire. Torneremo
ANNASRoma - 10-05-2022
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