Primo appuntamento in direzione autunno con le cene di Paolo Teverini.
Si ritorna all'interno delle sale dei ristoranti dello chef, con un menù dedicato al grande protagonista del sottobosco appenninico: I FUNGHI
Venerdì 23 Settembre, dalle ore 19:30
__________
APERITIVO IN CANTINA
Si scende tra le oltre 15.000 bottiglie della Cantina Teverini, votata tra le prime 10 in Italia per la collezione.
Qui degusteremo un aperitivo di benvenuto.
__________
A TAVOLA
- Funghi porcini grigliati, sulla loro crema
- Cubetti di pasta fresca, cucinati come un risotto, ai funghi: cardoncelli, shiitaki, pioppini e quanto di fresco al mattino il mercato propone
- Tagliata di vitello, funghi trifolati e porcino ripieno del suo bosco
- Dessert: Crema di castagne, maron glacé e meringa
Piccola pasticceria e caffè
In abbinamento un calice di:
- Chardonnay 2021 Sono "senza solfiti" Bio (Tre Monti)
- Chianti dei Colli Senesi 2019 Bio (Colombaio di Santa Chiara)
__________
Il tutto ad un prezzo unico per questa speciale occasione,
69€ bevande e vini inclusi.
Prenotazione come sempre necessaria e consigliatissima da subito
____________________________________________________________________________________________________
Se volete unire al gusto, anche il piacere del riposo in una delle nostre preziose camere:
Pernottamento in Junior Suite + Cena a partire da 125€ per persona.
Compresivo di:
- Cena al Ristorante la sera del Venerdì: Sottobosco
- Pernottamento in Junior Suite
- Colazione al mattino seguente con le proposte dolci e salate della cucina dello Chef
- Accesso alla piscina sul tetto dell'Hotel
- Kit Wellness: accappatoio e ciabattine
- Wifi gratuito in tutta la struttura
Il calore della tavola dell'Appennino.
L'atmosfera di Bagno di Romagna.
Per info e prenotazioni:
0543 911260
info@hoteltoscoromagnolo.it
"Pacchetto "Benessere"di 2 notti"