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San Valentino al Ristorante Paolo Teverini

San Valentino al Ristorante Paolo Teverini

Una serata speciale a lume di candela. Un ricordo per sempre ❤️

𝙄𝙡 𝙢𝙚𝙣𝙪̀

•In punta di dita:
Crema di cavolfiore con spuma di tartufo nero
Piramide di ricotta rosa
Tartar di lepre, gelatina al ginepro

•Capesante arrostite, julienne di zucchine marinate, chips di rigatino Fracassi, vinagrette al pompelmo rosa

•Uovo cotto alle acque termali, crema di parmigiano reggiano 30 mesi, punte e riccioli di asparagi

•Ravioli di faraona, crema di ricotta di pecora e funghi pioppini

•Germano reale; il petto alla griglia, le cosce brasate, il filetto in crudità, cime di broccoletti al burro di zangola

•Il cuore al cioccolato rosso di San Valentino

•Piccole dolcezze:
Bavarese alle castagne
Mandorla rosa
Bon bon di cioccolato bianco e cocco
Gelatina alla mela cotogna e zenzero

In abbinamento:
•Champagne “Blanc de Blancs” Blu Chich Belin
•Acqua e caffè inclusi

Menù e champagne 89€ per persona

Vi aspettiamo a Bagno di Romagna❤️

Per info e prenotazioni
☎️ 0543 911260 | 💌info@hoteltoscoromagnolo.it
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Benessere per due


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174,00
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Picnic sul Lago


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Formula Gourmet


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Cena Stellare (1 Notte)


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159,00
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Fuga di Primavera (1 notte)


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Alchimia d'Amore (1 notte)


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Gentilezza cortesia e disponibilità di tutto lo staff. Tutti i pasti preparati dallo chef PAOLO TEVERINI di gran qualità, dalle materie prime alla preparazione. Colazione abbondantissima e di genuinità. Ottimo rapporto Qualità
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Franci S - Viaggio con gli amici - 03-12-2022
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