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💫Nuova serata a tema del Ristorante Paolo Teverini a Bagno di Romagna💫

Il prossimo Venerdì 17 Luglio alle ore 20.00 arriva il secondo appuntamento POP di questa estate.

Il primo è andato alla grande anche se il maltempo ci ha spostato all'interno.
Quindi ci riproviamo e vi riproponiamo una nuova serata in giardino.

Un nuovo menù freschissimo, estivo e frizzante come lo champagne che lo accompagnerà per tutta la serata.
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MENU'
dalle ore 20.00

*Amouse bouche

*Antipasto:
Tartare di gamberi rossi di Sicilia al bergamotto su sabbia di mare e
cipolla bruciata.

*Prima Portata:
Risotto al limone Sforzato di Amalfi con bottarga di branzino.

*Seconda Portata:
La tagliata di tonno, su funghi di bosco e olio al ginepro

*Golosità:
Tortino di mango con il suo gelato, cialda alle spezie e spuma di yogurt.

Piccola pasticceria.
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🍾 La Maison che ci accompagnerà: Belin

Gerard e Olivier Belin, viticoltori da cinque generazioni cercano di
preservar l'ambiente locale e comunicano questo rispetto tramite i loro vini.
In vigna si applicano alla lotta ragionata e l'inerbamento.
Olivier cerca di fare Champagne equilibrati e di facile degustazione, nei suoi vigneti nella Vallèe de la Marne

In ordine verranno serviti:

1) Bel Instant Brut
2) Millesime X Brut 2013
3)Clair Obscur Blanc de Noirs
4) Lune de Miel Demi Sec

Un bicchiere per tipo a persona incluso

Acqua e caffè

Quando?
📆 Venerdì 17 Luglio

Per info e prenotazioni
☎️ 0543 911260 | info@hoteltoscoromagnolo.it

Vi aspettiamo a Bagno di Romagna.