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I Venerdì di Paolo Teverini: speciali note di gusto

Menù gourmet, una notte in Junior Suite. Una fuga in Appennino a Bagno di Romagna

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Tutti i Venerdì un menù diverso. Dolci notti in Junior Suite a Bagno di Romagna

La ricerca di un momento di normalità in questo folle 2020 è a volte un miraggio.
Allora, nel rispetto delle normative, con l'attenzione che poniamo ogni giorno nella cura dei dettagli,
regalati una cena in un ambiente raffinato ed una notte coccolato dalle nostre camere più amate.


Menù di Venerdì 11 Dicembre:

A TAVOLA

Saluto dalla cucina

Antipasto:
Pan di cinghiale, biscotti al pecorino ed insalata d'autunno

Prima Portata:
Riso Carnaroli Riserva del Pavese, zucca stufata e cotechino di Modena

Seconda Portata:
La tagliata di manzo, salsa ai tartufi neri e cardi alla fonduta di toma piemontese

Dessert:
Bavarese allo yogurt e caldi frutti di bosco
Piccola pasticceria

Acqua e Caffè

Vini in abbinamento, un calice di:

Metodo classico Blanc de Noir - Pertinello
Il Pareto “Cabernet” 1993 - Villa di Nozzole

Ogni calice extra potrà esser acquistato durante la serata

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Il pacchetto a partire da 104€ per persona, include:
  • La cena, aperitivo e bevande come da menù,
  • Pernottamento in una delle nostre Junior Suite, per un confortevole riposto dopo la cena, senza il pensiero di mettersi al voltante,
  • Parcheggio.
  • Una golosa colazione al risveglio, con le specialità dolci e salate della cucina dello Chef 


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Ottimo hotel situato in posizione centrale Soggiornato in ottima camera junior suite pulitissima, personale accogliente e disponibile. Da provare assolutamente i meravigliosi piatti del menù del ristorante. Consigliatissimo, da
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Davide R - Viaggio di coppia - 01-05-2022
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